Découvrez l’histoire du classement en quelques dates-clés.
1937
Le classement hôtelier est une invention française datant de la loi du 7 juin 1937 et de son décret d’application du 20 juin 1937. Il succède à l’instauration des congés payés en 1936, qui permettra le développement touristique de la France. Les textes imposaient alors un minimum d’équipements tels que l’eau, le gaz, l’électricité, une surface minimale des chambres et des locaux…
1950
Pendant la Seconde Guerre Mondiale, ces textes de loi sont abrogés. Ce sont dorénavant la loi du 4 avril 1942 et son arrêté de juin 1950, qui fixent les normes et la procédure de classement des hôtels et des restaurants. Les hôtels sont alors répartis en quatre catégories, de 1 étoile à 4 étoiles.
1986
Le 14 février 1986, un nouvel arrêté modifie le classement et voit une nouvelle catégorie se créer : les hôtels peuvent être classés 0 étoile.
2009
La loi de développement et de modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009, dite loi Novelli, mène à la création de l’agence Atout France, par le rapprochement de la Maison de la France, agence de promotion de la destination France à l’étranger et l’ODIT France, agence d’ingénierie touristique.
Depuis cette date, les classements, valables 5 ans seulement, sont attribués par Atout France sur la base des rapports d’inspection de visites réalisées par des organismes de contrôle accrédités par le COFRAC.
(Il était auparavant attribué ad vitam eternam, par les préfectures…)
2014
En 2014 est instaurée la distinction Palace avec l’arrêté du 3 octobre, dans le but de mieux promouvoir la France à l’étranger, paru au Journal officiel de la République française du 8 octobre 2014.
- Renforcer le positionnement concurrentiel de l’hôtellerie française face à la concurrence internationale.
- Adapter l’offre aux pratiques internationales, à l’évolution de la digitalisation et à l’amélioration du confort client pour dynamiser l’offre touristique française.
2016 – 2021
Nouvelles étapes ensuite avec l’arrêté du 27 janvier 2016 publié au Journal Officiel du 29 janvier 2016, puis l’arrêté du 29 décembre 2021 paru au Journal officiel du 14 janvier 2022, fixant les nouvelles normes et la procédure de classement en hôtels de tourisme et applicable depuis le 1er avril 2022.
Les critères de classement étant révisés tous les 5 ans, rendez-vous en 2027 !